Primeros
CREMA DE CALABAZAS
CREMA DE VERDURAS
GUISO DE GARBANZO CON COSTILLAS
ALUBIA PINTA ESTOFADA CON MORCILLA ASTURIANA
GUISO DE CALLOS CON GARBANZOS
GUISO DE ALUBIAS BLANCAS CON SUS SACRAMENTOS (Chorizo, Morcilla y Panceta)
JUDIONES DE LA GRANJA ESTOFADOS CON CHORIZO
RAGOUT DE LENTEJAS CON VERDURAS
Segundos
ALBONDIGAS MELOSAS CON SALSA DE TOMATE NATURAL
CARRILLERAS GUISADAS AL VINO TINTO
COSTILLAS DE CERDO CONFITADAS AL LIMÓN
ESTOFADO DE TERNERA CON GUISANTES
GUISO DE MAGRO CON TOMATE NATURAL AL VINO BLANCO
JAMONCITOS DE POLLO A LA JARDINERA
PECHUGA DE PAVO CONFITADA EN SU JUGO
DELICIAS DE POLLO AL AJILLO
POLLO ASADO AL LIMÓN
COLA DE VACA ESTOFADA AL VINO TINTO
STROGONNOFF DE POLLO
Salsas
CEBOLLA POCHADA
ESCABECHE DE VERDURAS
PICADA DE AJO Y PEREJIL
SALSA BOLOÑESA
SALSA CARBONARA
SALSA DE CAVA
SALSA DE VINO BLANCO
SALSA DE ENELDO
SALSA FUNGY
SALSA MARINERA
SALSA POMODORO
SALSA DE PEDRO XIMENEZ Y MOSTAZA
SALSA ARRABIATTA
SALSA VERDE
